Mato Grosso, líder nacional na produção de carne bovina, registrou um aumento de 18,2% no abate de gado no terceiro trimestre de 2024, em comparação com o mesmo período de 2023, segundo dados da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do IBGE.

Entre julho e setembro deste ano, o estado abateu 1,894 milhão de cabeças de gado, contra 1,602 milhão no mesmo trimestre de 2023. Esse aumento também impactou o peso das carcaças, que subiu 18%, totalizando 535,9 mil toneladas, frente a 454,3 mil toneladas no ano passado.

Os números reforçam a importância de Mato Grosso no setor pecuário, que, a nível nacional, alcançou 10,37 milhões de abates no trimestre, superando pela primeira vez a marca de 10 milhões em um único período.

“Esse crescimento reflete uma transformação no setor, impulsionada pela adoção de práticas de terminação intensiva, como confinamento e semiconfinamento, que promovem maior eficiência na engorda e ajudam a reduzir a pressão sobre as pastagens, além de aprimorar a qualidade da carne”, explicou o coordenador do Data Hub da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, Vinicius Hideki.

Mato Grosso consolidou-se como o maior exportador de carne bovina do Brasil e uma referência mundial. As exportações do estado cresceram de US$ 554,62 milhões em 2023 para US$ 685,66 milhões em 2024, um aumento de 23,6% no valor e 25,2% no volume de carne exportada.

O número de países que importaram carne mato-grossense também aumentou, passando de 54 para 65, ampliando o reconhecimento internacional da qualidade e sustentabilidade da produção.

Segundo o secretário de Estado de Desenvolvimento Econômico, César Miranda, os resultados reforçam o potencial de Mato Grosso para consolidar um ano de recordes no setor pecuário, destacando seu papel estratégico na produção e exportação de carne bovina, essencial para a economia nacional e global.

“Nosso estado não é apenas o líder nacional na produção de carne bovina, mas também um exemplo de qualidade e sustentabilidade no setor pecuário. A carne de Mato Grosso não é apenas um produto; é um símbolo do nosso compromisso com a qualidade, a inovação e a sustentabilidade. Estamos prontos para levar essa mensagem ao mundo, mostrando que é possível produzir de forma responsável, contribuindo para a economia local e global”, concluiu.